 | Union Jabłkowa |
|
Iapetus 
Moderator
Registration Date: 19-07-2007
Posts: 232
 |
|
Trochę dziwny to gatunek. Z jednej strony silny zapach jabłek (sztuczny jak odświeżacz samochodowy), z drugiej smak, który troche mało przypomnia jabłka, a raczej jakiś aromat jabłkowy. No, ale powiedzmy, że smak zaliczę na plus, bo nie męczyłem sie w czasie picia. Moc traci zdecydowanie za szybko, po 3 zalaniu to już właściwie woda z pływającymi kawałkami jabłek. Od czasu do czasu można wypić, ale nie jest to gatunek, do którego będę wracał zbyt często. Posumowując: IMO taka sobie.
 This post has been edited 1 time(s), it was last edited by Iapetus: 08-08-2007 13:00.
|
|
08-08-2007 12:57 |
   
|
|
Pawełek
Junior Member
Registration Date: 19-07-2007
Posts: 14
|
|
Uważam,że t mate jest pyszna! Może dlatego,że uwielbiam jabłka 
|
|
|
10-08-2007 10:23 |
|
|
marcinm22
Newbie
Registration Date: 25-07-2007
Posts: 2
Skąd: St Julians
|
|
zdecydowanie na NIE,
tak jak napisal Iapetus - aromat bardzo silny i baaaardzo sztuczny- czysta chemia, nigdy wiecej tego nie sprobuje a juz sam zapach suszu ostrzegal...
osobiscie bede sie trzymal jak najdalej od tego dziadostwa a swiezo otwarta kilogramowa paczka jesli nie znajdzie swego amatora wsrod znajomych to zestarzeje sie na wysypisku smieci choc ze wzgledu na wspomiane uchemicznienie niekoniecznie bedzie to zdrowe dla srodowiska naturalnego...
|
|
|
19-08-2007 11:18 |
|
|
Potain
Full Member
Registration Date: 03-09-2007
Posts: 57
|
|
Ten aromat nie jest sztuczny to raz. Dwa, gdyby bylo inaczej to smak jablek bylby mocno wyczuwalny, a on gdzies tam sobie z tylu jest. Bardzo smaczna i delikatna. W sam raz do popijania na codzien. Po 3 zalaniu nie byla to woda z jablkami. Przynajmniej z mojego doswiadczenia, a pijam takze duzo mocniejsze yerby.
Podsumowujac dobra yerba. Bardzo dobra na poczatek przygody z mate (choc ja sam zaczalem od cruz de malta). W dzialaniu wcale nie jest taka slaba.
|
|
|
19-09-2007 15:53 |
|
|
banita
Member
Registration Date: 09-07-2007
Posts: 34
Skąd: Gdańsk
|
|
| quote: |
Potain napisał(a)
Podsumowujac dobra yerba. Bardzo dobra na poczatek przygody z mate (choc ja sam zaczalem od cruz de malta). |
Zdecydowanie się nie zgodzę. Zacząłem od niej i muszę powiedzieć, że to jedna z najgorszych możliwości na początek.
Zgadzam się z Marcinem, dziadostwo jakich mało.
|
|
|
21-09-2007 16:52 |
|
|
Potain
Full Member
Registration Date: 03-09-2007
Posts: 57
|
|
Nie musimy sie zgadzac, a o gustach sie nie dyskutuje.
|
|
|
21-09-2007 19:23 |
|
|
Fosfolipid
Niebieskogwiazdkowiec
Registration Date: 14-07-2007
Posts: 227
Skąd: Kraków
|
|
Wczorja wpadłem na ciekawy pomysł. Jak się okazalo - zyskał wielką przychylność wszystkich, ktorym dałem do sprobowania.
Otoż, zasypałem Union jabłkową 2/3 tykwy, wsypałem trochę pokruszonych lasek cynamonu i wrzuciłem goździka. Aby nieco słodyczy nadać, wlałem nieco miodu. Następnie pokroiłem rodzynki, zalałem gorącą wodą, poczekałem, aż ostygnie i zalałem tym mate (razem z rodzynkami wlałem). Polecam dla wszystkich amatorów grzańców i ciast 
__________________
Witaj.
Jeśli Ci pomogłem kilknij tu.
Jeśli Ci nie pomogłem kliknij tu.
|
|
|
19-10-2007 17:32 |
|
|
Iapetus
Moderator
Registration Date: 19-07-2007
Posts: 232
Thread Starter 
|
|
| quote: |
Potain napisał(a)
Ten aromat nie jest sztuczny to raz. Dwa, gdyby bylo inaczej to smak jablek bylby mocno wyczuwalny, a on gdzies tam sobie z tylu jest. |
Chyba zapomniałeś, że w zależności od ilości i rodzaju aromatu smak może być bardziej lub mniej intensywny. "Delikatność" smaku wcale nie świadczy o jego naturalności.
Moim zdaniem ta yerba ma bardzo sztuczny smak i zapach. Tak nie pachną jabłka, tylko płyn do naczyń.
Co zaś się tyczy pomysłu Fosfolipida, to bardzo nożliwe, że się skuszę. Tylko jakoś nie mogę się przemóc, żeby kupić tą YM.
|
|
|
20-10-2007 07:46 |
|
|
Tycjan
Double Ace
Registration Date: 08-10-2007
Posts: 138
Skąd: Opole
|
|
| quote: |
| Fosfolipid napisał(a)...wsypałem trochę pokruszonych lasek cynamonu i wrzuciłem goździka. Aby nieco słodyczy nadać, wlałem nieco miodu. Następnie pokroiłem rodzynki, zalałem gorącą wodą, poczekałem, aż ostygnie i zalałem tym mate... |
A to ma potem coś wspólnego ze smakiem YM?
__________________
Tycjan vs Metatron
|
|
|
20-10-2007 10:03 |
|
|
Szatanek
Viking
Registration Date: 10-07-2007
Posts: 574
Skąd: z Piekła
|
|
Podejzewam, ze nie 
__________________
I absolutely believe in god and i absolutely hate the fucker Riddick
|
|
|
20-10-2007 11:34 |
|
|
prosiaque
Double Ace
Registration Date: 16-07-2007
Posts: 146
|
|
| quote: |
Fosfolipid napisał(a)
Wczorja wpadłem na ciekawy pomysł. Jak się okazalo - zyskał wielką przychylność wszystkich, ktorym dałem do sprobowania.
Otoż, zasypałem Union jabłkową 2/3 tykwy, wsypałem trochę pokruszonych lasek cynamonu i wrzuciłem goździka. Aby nieco słodyczy nadać, wlałem nieco miodu. Następnie pokroiłem rodzynki, zalałem gorącą wodą, poczekałem, aż ostygnie i zalałem tym mate (razem z rodzynkami wlałem). Polecam dla wszystkich amatorów grzańców i ciast
|
Spróbowałem trochę przerobić ten przepis i żałuję :| Do litrowego termosu wsypałem garstkę rodzynek, dwa goździki, pół łyżeczki cynamonu i zalałem wodą. Aromat unoszący się z termosu był boski, ale w ustach cokolwiek poczułem dopiero przy czwartym zalaniu jak się wypłukał aromat jabłkowy z mate 
Następnym razem postąpię ściśle wedle przepisu. A spróbuję niewątpliwie, bo mimo tego parszywego sztucznego aromatu lubię jabłkową Union
|
|
|
20-10-2007 11:56 |
|
|
Fosfolipid
Niebieskogwiazdkowiec
Registration Date: 14-07-2007
Posts: 227
Skąd: Kraków
|
|
Jeśli rodzynki były 3-4, a i przypraw nie było za dużo (maks 1/5 laski cynamonu na przykład), to było czuć smak mate. W sumie nie wpadłem na to, żeby podać dokładnie ile czego dodać. Kwestia gustu i praktyki. Spaprasz raz, to następnym razem przygotujesz dobrze, każdemu wedle upodobań
A tak poza tym, już sama idea smakowej mate to dla mnie nie do końca Yerba Mate. Co nie znaczy, że nie lubię eksperymentować z dodatkami do różnych rzeczy, które jem/piję na codzień, ale to nie dyskusja na to forum (chyba, że ktoś założy temat "makaron z serem i papryką na ostro", albo "kotlety z cukinii", względnie "tosty na ostro polane miodem")
__________________
Witaj.
Jeśli Ci pomogłem kilknij tu.
Jeśli Ci nie pomogłem kliknij tu.
|
|
|
20-10-2007 19:27 |
|
|
Tycjan
Double Ace
Registration Date: 08-10-2007
Posts: 138
Skąd: Opole
|
|
| quote: |
| Fosfolipid napisał(a)(chyba, że ktoś założy temat "makaron z serem i papryką na ostro", albo "kotlety z cukinii", względnie "tosty na ostro polane miodem") |
Jak dla mnie to żadne eksperymenty... ja tez tak jem
Wiem, że OT ale musiałem.
A wracając do YM to najlepsza jest o smaku naturalnym i nie ma co poprawiać natury
__________________
Tycjan vs Metatron
|
|
|
20-10-2007 22:16 |
|
|
Szatanek
Viking
Registration Date: 10-07-2007
Posts: 574
Skąd: z Piekła
|
|
Naturalna najlepsza, ale poeksperymentowac można dla urozmaicenia
__________________
I absolutely believe in god and i absolutely hate the fucker Riddick
|
|
|
20-10-2007 22:20 |
|
|
Tycjan
Double Ace
Registration Date: 08-10-2007
Posts: 138
Skąd: Opole
|
|
| quote: |
Szatanek napisał(a)
Naturalna najlepsza, ale poeksperymentowac można dla urozmaicenia
|
I tak sobie możemy o tym pisać bez końca
Ja wiem swoje...
__________________
Tycjan vs Metatron
|
|
|
20-10-2007 22:26 |
|
|
Szatanek
Viking
Registration Date: 10-07-2007
Posts: 574
Skąd: z Piekła
|
|
A wiedz swoje, i ja wiem i wszyscy szczesliwi.
Inna sprawa, ze eksperumentuje baaaardzo rzadko, bo mi sie nie chce wymyslac i zajmowac wiecej czasu, nic tyle co treba na nazypanie i zalanie
No, ale skonczmy juz ten temat bo... rozmawianie o eksperymentach w temanie 'Union jablkowa' nie jest naj pomyslem
__________________
I absolutely believe in god and i absolutely hate the fucker Riddick
|
|
|
21-10-2007 11:05 |
|
|
Potain
Full Member
Registration Date: 03-09-2007
Posts: 57
|
|
| quote: |
Iapetus napisał(a)
| quote: |
Potain napisał(a)
Ten aromat nie jest sztuczny to raz. Dwa, gdyby bylo inaczej to smak jablek bylby mocno wyczuwalny, a on gdzies tam sobie z tylu jest. |
Chyba zapomniałeś, że w zależności od ilości i rodzaju aromatu smak może być bardziej lub mniej intensywny. "Delikatność" smaku wcale nie świadczy o jego naturalności.
Moim zdaniem ta yerba ma bardzo sztuczny smak i zapach. Tak nie pachną jabłka, tylko płyn do naczyń.
Co zaś się tyczy pomysłu Fosfolipida, to bardzo nożliwe, że się skuszę. Tylko jakoś nie mogę się przemóc, żeby kupić tą YM. |
A ja nadal bede z tym polemizowal. Suszone jablka tak sie zachowuja, a aromatyzowanie ma calu zlwaszcza modyfikacje smaku. Ale obaj wiemy swoje i tyle. Czasami lubie ja wypic. Obok ziolowego pajarito to jedyna smakowa, ktora toleruje.
|
|
|
21-10-2007 12:24 |
|
|
Iapetus
Moderator
Registration Date: 19-07-2007
Posts: 232
Thread Starter
|
|
Jak dla mnie to jest akurat jedna z marek, za którymi zbytnio nie przepadam. Ale jak wiadomo to kwestia indywidualnych upodobań. Yerba mate jak każdy produkt spożywczy nie da się obiektywnie ocenić.
|
|
|
21-10-2007 13:57 |
|
|
|
|
|
  |
|
