Yerba Mate Forum » Yerba Mate dla wtajemniczonych :-) » Mate w kawiarni » Hello Guest [Login|Register]
Last Post | First Unread Post Print Page | Recommend to a Friend | Add Thread to Favorites
Pages (2): [1] 2 next » Post New ThreadPost Reply
Mate w kawiarni
Author
Post « Previous Thread | Next Thread »
andrewsurf
Newbie


Registration Date: 11-04-2010
Posts: 3

Mate w kawiarni Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Witam Wszystkich
Jest to mój pierwszy post i od razu mówię że dopiero zaczynam przygodę z Mate. Jednak powodem napisania i umieszczenia tej wiadomości w części dla wtajemniczonych jest chęć dotarcia do ekspertów z moim pytaniem. Prowadzę niedużą kawiarnię i chciałbym wprowadzić do menu kilka pozycji Mate. Myslałem o następujących pozycjach
-niearomatyzowana łagodna dla początkujących
-niearomatyzowana dla wtajemniczonych a więc mocniejsza
-kilka smakowych
W związku z tym chciałbym Was prosić żebyście podali jakie Waszym zdaniem gatunki i marki byłyby najlepsze do poszczególnych kategorii. Aha dodam jeszcze ze chciałbym zeby to były w miarę popularne pozycje zeby dotrzeć do szerszej grupy klientów Z góry dziękuję za pomoc

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by andrewsurf: 11-04-2010 10:25.

11-04-2010 10:22 andrewsurf is offlineSend an Email to andrewsurfSearch for Posts by andrewsurfAdd andrewsurf to your Buddy List
darus161 darus161 is a male
Full Member


/images/avatars/avatar-1601.jpg

Registration Date: 28-03-2009
Posts: 60
Skąd: Wrocław

RE: Mate w kawiarni Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
andrewsurf napisał(a)
-niearomatyzowana łagodna dla początkujących

Hmm może Rosamonte
quote:
andrewsurf napisał(a)
-niearomatyzowana dla wtajemniczonych a więc mocniejsza

Z pewnością Pajarito
quote:
andrewsurf napisał(a)
-kilka smakowych

Cała gama CBSe.

Moim zdaniem są to bardzo popularne Mate i przez większość ludzi znane. Do tego jeszcze dodać Cruz de Malta (coś na pograniczu początkujący/wtajemniczony) i do wyboru do koloruHappy )

A gdzie ta kawiarnia?? Jak we Wrocławiu lub okolicach to pewnie nie raz bym tam zajrzał Happy )

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by darus161: 11-04-2010 12:11.

11-04-2010 12:09 darus161 is offlineSend an Email to darus161Search for Posts by darus161Add darus161 to your Buddy List
paxik paxik is a male
Member


/images/avatars/avatar-1506.png

Registration Date: 18-01-2010
Posts: 37
Skąd: Łódzkie

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

-niearomatyzowana łagodna dla początkujących
* Amanda,
*Triunfo,
*Romance
*Union
*La Tranquera
**ew. Playdito lub Rosamonte.

-niearomatyzowana dla wtajemniczonych a więc mocniejsza:
*Pajarito
*Selecta
*Colon
*Nobleza Gaucha
*La Oracion
*Taragui

-kilka smakowych
*wszelkie CBSe
*Amanda con Hierbas, pomarańczowa i cytrynowa
*smakowe Union

__________________

11-04-2010 12:12 paxik is offlineSend an Email to paxikSearch for Posts by paxikAdd paxik to your Buddy List
sorrow sorrow is a male
Triple Ace


/images/avatars/avatar-791.jpg

Registration Date: 02-07-2008
Posts: 163
Skąd: częstochowa

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Może problemem będzie raczej sposób podawania ? Jednorazowe bombille ,czy raczej szczyny z ekspresu)kawiarki ?

__________________
Gawith Apricot Snuff - życie jest aromatyczne ...
11-04-2010 12:55 sorrow is offlineSend an Email to sorrowSearch for Posts by sorrowAdd sorrow to your Buddy List
Thrawn Thrawn is a male
Triple Ace


Registration Date: 28-03-2010
Posts: 153
Skąd: Tarnów

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

jednorazowa plastikowa bombilla 5zł na allegro (w hurcie było by pewnie po około 4 zł)
http://allegro.pl/item962504538_yerba_mate_bombilla_plastikowa_na_pierwszy_
raz.html


1kg Pajarito 20zł na allegro
Na jednorazowe zalanie wchodzi jakieś 50g czyli z 1kg będzie 20 porcji, czyli 1 zł za porcję.

Czyli jakieś 7-8 zł za porcję zwykłej YM licząc zarobek kawiarni, za smakowe drożej.
I tu pytanie: Klienci dostają jedną porcję w matero, czy matero z yerbą + wodę w termosie?
Bo jak matero z Yerbą to wychodzi trochę drogo i jest to marnotrawstwo Yerby.
Matero z Yerbą + termos 0,5l z wodą to chyba lepsza opcja Wink

naczynka mogą być ceramiczne do wielorazowego użytku ( ja kupiłem za 20 zł).

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by Thrawn: 11-04-2010 14:45.

11-04-2010 14:44 Thrawn is offlineSend an Email to ThrawnSearch for Posts by ThrawnAdd Thrawn to your Buddy List
darus161 darus161 is a male
Full Member


/images/avatars/avatar-1601.jpg

Registration Date: 28-03-2009
Posts: 60
Skąd: Wrocław

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Jednorazowa plastikowa bombilla?? Ja nie wiem czy chętnie bym z niej pił. Nie lepiej zainwestować i kupić zwykłe?? Najpierw np. 2 lepsze i kilka tańszych i jeśli będzie taka potrzeba wymieniać te tańsze na coś konkretniejszego?? Po pierwsze- dużo lepiej to wygląda i na pewno klient będzie bardziej zadowolony. Po drugie myjemy taką bombille i już mamy dla następnej osoby (oszczędność).
Moja wizja jest taka: naczynko ceramiczne (najłatwiejsze w utrzymaniu w czystości) + wielorazowa Bombilla (najlepiej jakaś lepsza, gdyż dłużej wytrzyma) + termos 0.5l.
Taka porcja Mate powinna kosztować 6-10 zł (nie wiem jakie u Ciebie są ceny).

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by darus161: 11-04-2010 14:57.

11-04-2010 14:56 darus161 is offlineSend an Email to darus161Search for Posts by darus161Add darus161 to your Buddy List
Trivecik Trivecik is a male
Forum Ace


/images/avatars/avatar-2080.jpg

Registration Date: 02-01-2010
Posts: 76
Skąd: Środa Wielkopolska

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Najlepiej kupić matera ceramiczne do tego tyle samo bombilli nierdzewnych i Yerby . Po co ma kupować jakieś plastikowe bombille i płacić za nie 4 czy 5 złoty ? Strata kasy i za drogo by to klientów wyszło a tak bombkę nierdzewną się umyję i może następny pić . To jest tak jak z łyżeczkami ...

__________________

Nie ma spania !
11-04-2010 14:57 Trivecik is offlineSend an Email to TrivecikSearch for Posts by TrivecikAdd Trivecik to your Buddy List
Thrawn Thrawn is a male
Triple Ace


Registration Date: 28-03-2010
Posts: 153
Skąd: Tarnów

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Można za podstawę przyjąć bombille stalowe, ale lepiej się zabezpiczyc jednorazówkami.
Nie każdy będzie chciał pić z "używanej" bombilli. To nie jest do końca tak jak z łyżkami, bo łyżkę możesz sobie dokładnie obejrzeć, a bombilli od środka nie sprawdzisz..
Można przecież zrobić zniżką dla osób przychodzących z własną bombillą.

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by Thrawn: 11-04-2010 15:10.

11-04-2010 15:05 Thrawn is offlineSend an Email to ThrawnSearch for Posts by ThrawnAdd Thrawn to your Buddy List
darus161 darus161 is a male
Full Member


/images/avatars/avatar-1601.jpg

Registration Date: 28-03-2009
Posts: 60
Skąd: Wrocław

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Ja nie wiem. Jak idę do restauracji na obiad/kolację to nie proszę o jednorazowy widelec. Tu będzie tak samo. Zniżka z własną bombillą?? A widziałeś kogoś kto przychodzi z własną łyżką do zupy i chce zniżkę ?? Big Grin Big Grin Big Grin Nie dajmy się zwariować.

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by darus161: 11-04-2010 15:20.

11-04-2010 15:20 darus161 is offlineSend an Email to darus161Search for Posts by darus161Add darus161 to your Buddy List
Trivecik Trivecik is a male
Forum Ace


/images/avatars/avatar-2080.jpg

Registration Date: 02-01-2010
Posts: 76
Skąd: Środa Wielkopolska

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Dokładnie tak . Ale troszkę kasy będziesz musiał na początku w to władować ;] Z 7-8 stów na pewno

__________________

Nie ma spania !
11-04-2010 16:02 Trivecik is offlineSend an Email to TrivecikSearch for Posts by TrivecikAdd Trivecik to your Buddy List
gafik gafik is a male
Viking


/images/avatars/avatar-1692.jpg

Registration Date: 05-03-2010
Posts: 616
Skąd: Opole

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Ależcie człowiekowi kawiarnię urządzili... Shocked
... a prosił tylko o kilka rozpoznawalnych nazw gatunków. Tongue

Dodałbym tylko jeszcze coś dla eko-maniaków koszerności - "Kraus Organica" Happy
11-04-2010 18:09 gafik is offlineSend an Email to gafikSearch for Posts by gafikAdd gafik to your Buddy List
darus161 darus161 is a male
Full Member


/images/avatars/avatar-1601.jpg

Registration Date: 28-03-2009
Posts: 60
Skąd: Wrocław

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
gafik napisał(a)
Ależcie człowiekowi kawiarnię urządzili... Shocked
... a prosił tylko o kilka rozpoznawalnych nazw gatunków. Tongue )


hehe Emocje wzięły górę Happy Ale może z części sugestii skorzystać Smile
11-04-2010 18:18 darus161 is offlineSend an Email to darus161Search for Posts by darus161Add darus161 to your Buddy List
Trivecik Trivecik is a male
Forum Ace


/images/avatars/avatar-2080.jpg

Registration Date: 02-01-2010
Posts: 76
Skąd: Środa Wielkopolska

RE: Mate w kawiarni Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
darus161 napisał(a)
quote:
andrewsurf napisał(a)
-niearomatyzowana łagodna dla początkujących

Hmm może Rosamonte
quote:
andrewsurf napisał(a)
-niearomatyzowana dla wtajemniczonych a więc mocniejsza

Z pewnością Pajarito
quote:
andrewsurf napisał(a)
-kilka smakowych

Cała gama CBSe.



Dołączam się do tego , to by Ci wystarczyło . Gdzie jest ta kawiarenka ??

__________________

Nie ma spania !
11-04-2010 18:29 Trivecik is offlineSend an Email to TrivecikSearch for Posts by TrivecikAdd Trivecik to your Buddy List
andrewsurf
Newbie


Registration Date: 11-04-2010
Posts: 3

Thread Starter Thread Started by andrewsurf
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Bardzo dziękuję Wszystkim za pomoc i dodatkowe informacjeWink kawiarnia będzie w Sopocie. Jesli chodzi o sposób podania to naczynie będzie ceramiczne żeby zachować czystość a bombilla zwykła. Mam nadzieje ze wspolnie z moją załogą uda nam się opanować sposób parzenia na tyle dobrze że wszyscy fani Mate będą zadowoleni Smile
12-04-2010 08:27 andrewsurf is offlineSend an Email to andrewsurfSearch for Posts by andrewsurfAdd andrewsurf to your Buddy List
sorrow sorrow is a male
Triple Ace


/images/avatars/avatar-791.jpg

Registration Date: 02-07-2008
Posts: 163
Skąd: częstochowa

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Picie z bombilli po kimś ? To nie łyżka, którą wysterylizujesz w zmywarce ,tam w środku mikroby biegają po tygodniu . Naczynie ceramika -OK. Dolewki wody darmowe ,czy 50 gr za 100 gram ?

__________________
Gawith Apricot Snuff - życie jest aromatyczne ...
12-04-2010 14:51 sorrow is offlineSend an Email to sorrowSearch for Posts by sorrowAdd sorrow to your Buddy List
Vandervir
Newbie


Registration Date: 19-03-2010
Posts: 7
Skąd: Rzeszów

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Termos i zasypany kubek z bombila + ew instrukcja obslugi Tongue

__________________
The Bird of Hermes is my name,
Eating my wings make me tame.
Here is the last of the Red,
and the beginning to put away the dead.
12-04-2010 14:52 Vandervir is offlineSend an Email to VandervirHomepage of VandervirSearch for Posts by VandervirAdd Vandervir to your Buddy List
Trivecik Trivecik is a male
Forum Ace


/images/avatars/avatar-2080.jpg

Registration Date: 02-01-2010
Posts: 76
Skąd: Środa Wielkopolska

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
sorrow napisał(a)
Picie z bombilli po kimś ? To nie łyżka, którą wysterylizujesz w zmywarce ,tam w środku mikroby biegają po tygodniu . Naczynie ceramika -OK. Dolewki wody darmowe ,czy 50 gr za 100 gram ?


To myślę że po umyciu w kawiarni nie ma problemu żeby przelać przez bombille wrzątek

__________________

Nie ma spania !
12-04-2010 14:55 Trivecik is offlineSend an Email to TrivecikSearch for Posts by TrivecikAdd Trivecik to your Buddy List
Colargol Colargol is a male
Member


Registration Date: 03-08-2007
Posts: 41
Skąd: Ełk

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Nie dajmy się zwariować. Zmywarka da radę z wymyciem i wyparzeniem naczynia ceramicznego jak i bombili ze stali nierdzewnej.
12-04-2010 20:57 Colargol is offlineSend an Email to ColargolSearch for Posts by ColargolAdd Colargol to your Buddy List
andrewsurf
Newbie


Registration Date: 11-04-2010
Posts: 3

Thread Starter Thread Started by andrewsurf
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Woda będzie gratisWink a jesli chodzi o bombille to mimo szczerych chęci nie będziemy mogli mieć jendnorazowych gdyż jedna kosztuje ok 4 zl a to sprawiłoby ze Mate bedzie zdecydowanie zbyt droga.
Mam jedno pytanie do Was biorąc pod uwagę realia kawiarniane ile suszu powinniśmy sypać żeby nie zbankrutować a Wszystkim smakowało biorąc pod uwagę że nie bedzie ona tyle razy zalewana co w domu?
12-04-2010 22:02 andrewsurf is offlineSend an Email to andrewsurfSearch for Posts by andrewsurfAdd andrewsurf to your Buddy List
darus161 darus161 is a male
Full Member


/images/avatars/avatar-1601.jpg

Registration Date: 28-03-2009
Posts: 60
Skąd: Wrocław

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Moim zdanie należy suszu sypać tyle co normalnie (około 3/4). Możesz wprowadzić np. dwa rozmiary naczynek. Mniejsza tańsza i większa droższa i będzie wszystko okSmile
12-04-2010 22:43 darus161 is offlineSend an Email to darus161Search for Posts by darus161Add darus161 to your Buddy List
Pages (2): [1] 2 next » Tree Structure | Board Structure
Jump to:
Post New ThreadPost Reply
Yerba Mate Forum » Yerba Mate dla wtajemniczonych :-) » Mate w kawiarni

Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Bans Canada Goose Outlet

Forum Software: Burning Board 2.3.6, Developed by WoltLab GmbH
Reklama: