 | W czym przechowywac |
|
thebreslauer
Junior Member
Registration Date: 05-02-2008
Posts: 13
Skąd: Wrocław
 |
|
Jak przechowujecie swoja mate?
W torebkach, w krorych ja zakupiliscie? a moze przesypaliscie do puszek i innych pojemnikow? Z worka latwo sie sypie, ale czy susz, ktory sobie lezy w nieszczelnie zamknietych torebkach nie traci np aromatu?
__________________
Polecam imprezy integracyjne
|
|
09-03-2008 11:44 |
    
|
|
nie_ja1
Member
Registration Date: 01-11-2007
Posts: 48
Skąd: Trójmiasto
|
|
U mnie w torebkach zazwyczaj długo nie leży
. Bo nie stać mnie by zakupić więcej. I tak mam jedną w pracy-ta schodzi najszybciej, jedną w domu, i trzecia w domu zazwyczaj zamknięta nie rozpoczęta. Ale jedna mi trochę kiedyś leżała i wcale nie tak długo no i ta końcówka z paczki była już zwietrzała jak na mój smak i słabsza. Także chyba muszę też pomyśleć o jakiejś puszcze
__________________
www.niemojswiatsieskonczyl.blogspot.com
|
|
|
09-03-2008 12:16 |
|
|
Rastafari 
Moderator
Registration Date: 20-01-2008
Posts: 236
Skąd: Bialystok
|
|
Ja swoją Yerbę trzymam w szklanym słoju, z gumową uszczelką. Nie wietrzeje, a do tykwy sypię przez lejek 
|
|
|
09-03-2008 13:18 |
|
|
michalmiernik
Triple Ace
Registration Date: 05-09-2007
Posts: 153
Skąd: Suchedniów >> kielce
|
|
|
|
10-03-2008 08:15 |
|
|
garnetka
Lord
Registration Date: 28-01-2008
Posts: 432
Skąd: okolice Jeleniej Góry
|
|
ja przechowuję w takich paczkach jak są sprzedawane, zamykam je klamerkami
__________________
 Staram się pisać poprawnie po polsku
bombille: Linia Specjalna 01(alpaca) + La Mulata Al 26
naczynka: Palo Santo "PAMPEANO" 220ml + Mate 2757 Palo Santo 120ml okute w aluminium
|
|
|
10-03-2008 09:06 |
|
|
dusiolek
pasterz gwiazdek
Registration Date: 03-07-2007
Posts: 249
Skąd: Gdańsk
|
|
|
|
10-03-2008 10:04 |
|
|
rahim
Member
Registration Date: 09-03-2008
Posts: 29
Skąd: Lublin
|
|
Moja "Yerbera" to dawna puszka na kawę. Myłem i wietrzyłem kilkakrotnie żeby pozbyć się aromatu kawy. Nie jestem przekonany do papierków.
|
|
|
10-03-2008 21:12 |
|
|
fox
Member
Registration Date: 07-02-2008
Posts: 38
Skąd: Toruń / Hilversum
|
|
Ja swoją yerbę trzymam podobnie jak garnetka, w tych samych opakowaniach, w których kupiłem. Do zamykania wykorzystuję klipsy biurowe, choć wcześniej też skorzystałem z klamerki... no ale w moim przypadku nie zdała egzaminu; coś słabo trzymała
Oczywiście jakaś ładna drewniana yerbera to byłoby TO 
|
|
|
10-03-2008 23:53 |
|
|
Maycky
Lord
Registration Date: 10-03-2008
Posts: 251
Skąd: Radom
|
|
Ja trzymam w słoiku zamykanym jak kiedyś orażada
. Z uszczelką. Wyśmienicie trzyma... Dodatkowo przyozdobiłem sobie
__________________
Life is easy: Drink Yerba Mate, eat & sleep.
|
|
|
11-03-2008 14:32 |
|
|
jamajski
Member
Registration Date: 06-03-2008
Posts: 26
|
|
|
|
23-03-2008 21:04 |
|
|
yzihs
Full Member
Registration Date: 18-02-2010
Posts: 63
|
|
Na poczatek 
kupilem 3 kg roznej YM.Dobrze, ze trafilem ze smakiem (mocne yerby).Zakladam, ze jest ona dobrze wysyszona, zakladam, ze przecietna wilgotnosc powietrza w przecietnym mieszkaniu jest wieksza.Czy YM (otwarte pap. opakowanie, zamkniete zwyczajnie np. na spinacze biurowe) nie bedzie w takim razie "wciagac" wilgoci zeby ja wyrownac?
| quote: |
| Wokół herbaty | Jak przechowywać herbatę? Wilgoć, światło i powietrze wpływają negatywnie na jakość przechowywanej herbaty (tzn. suchych liści herbaty). Jej właściwości higroskopijne sprawiają, że bardzo łatwo wchłania szkodliwą dla niej wilgoć, w skrajnych przypadkach wywołując powstawanie na jej liściach grzybów, które mogą produkować szkodliwe dla zdrowia toksyny (np. aflotoksyny). Również światło i tlen sprzyjają chemicznym reakcjom, które ostatecznie obniżają jej jakość. Herbata poddawana działaniu wymienionych czynników najpierw traci swój aromat, a w końcu się psuje. Warto pamiętać, że higroskopijność herbaty oznacza, że równie łatwo jak wilgoć, przejmuje też ze swojego otoczenia wszelkie zapachy. Nie powinno się jej zatem przechowywać obok intensywnie pachnących artykułów. |
zrodlo:
http://www.sklep.dilmah.pl/p/pl/84242/di...5B40x2g%5D.html
Wyglada na to ,ze sluszym rozwiazaniem bedzie przesypanie jej do szczelnych slojow i np. okresowe otwacie zeby ewentualna wilgoc odparowala.
|
|
|
25-02-2010 13:13 |
|
|
Meszuge
Viking
Registration Date: 11-01-2010
Posts: 682
|
|
Nie wiem, czy zauważyłeś, że cytat, który podałeś dotyczy herbaty, a nie yerba mate.
Do przechowywania yerba mate zupełnie wystarczające są metalowe puszki - wygodne są takie firmowe, z aplikatorem, ułatwiającym napełnienie niewielkiego matero.
__________________
Pozdrawiam pogodnie - Meszuge
A to mój prywatny... czas yerba mate
"Pisze człowiek ambitnie, a tu przychodzi prostak i wszystko rozumie. To jest ewidentna bezczelność!" - S. Friedmann /J. Kofta/
|
|
|
25-02-2010 13:19 |
|
|
yzihs
Full Member
Registration Date: 18-02-2010
Posts: 63
|
|
| quote: |
| Nie wiem, czy zauważyłeś, że cytat, który podałeś dotyczy herbaty, a nie yerba mate. |
Bez przesady, to i to sa suszone liscie
|
|
|
25-02-2010 15:30 |
|
|
Wocz
Member
Registration Date: 08-12-2009
Posts: 38
|
|
| quote: |
yzihs napisał(a)
Na poczatek
kupilem 3 kg roznej YM.Dobrze, ze trafilem ze smakiem (mocne yerby).Zakladam, ze jest ona dobrze wysyszona, zakladam, ze przecietna wilgotnosc powietrza w przecietnym mieszkaniu jest wieksza.Czy YM (otwarte pap. opakowanie, zamkniete zwyczajnie np. na spinacze biurowe) nie bedzie w takim razie "wciagac" wilgoci zeby ja wyrownac?
| quote: |
| Wokół herbaty | Jak przechowywać herbatę? Wilgoć, światło i powietrze wpływają negatywnie na jakość przechowywanej herbaty (tzn. suchych liści herbaty). Jej właściwości higroskopijne sprawiają, że bardzo łatwo wchłania szkodliwą dla niej wilgoć, w skrajnych przypadkach wywołując powstawanie na jej liściach grzybów, które mogą produkować szkodliwe dla zdrowia toksyny (np. aflotoksyny). Również światło i tlen sprzyjają chemicznym reakcjom, które ostatecznie obniżają jej jakość. Herbata poddawana działaniu wymienionych czynników najpierw traci swój aromat, a w końcu się psuje. Warto pamiętać, że higroskopijność herbaty oznacza, że równie łatwo jak wilgoć, przejmuje też ze swojego otoczenia wszelkie zapachy. Nie powinno się jej zatem przechowywać obok intensywnie pachnących artykułów. |
zrodlo:
http://www.sklep.dilmah.pl/p/pl/84242/di...5B40x2g%5D.html
Wyglada na to ,ze sluszym rozwiazaniem bedzie przesypanie jej do szczelnych slojow i np. okresowe otwacie zeby ewentualna wilgoc odparowala. |
Jeżeli idealnie suchą mate zamkniesz w szczelnym naczyniu, to po co ją okresowo otwierać ? Oświeć mnie
Ale oczywiście wszystkie naczynia z gwintem na nakrętkę nawet bardzo dokręcone nie są hermetyczne. Polecam słoje na szlif - one są hermetyczne.
This post has been edited 1 time(s), it was last edited by Wocz: 25-02-2010 16:21.
|
|
|
25-02-2010 16:20 |
|
|
yzihs
Full Member
Registration Date: 18-02-2010
Posts: 63
|
|
| quote: |
| Jeżeli idealnie suchą mate zamkniesz w szczelnym naczyniu, to po co ją okresowo otwierać ? Oświeć mnie |
Niby skad mam wiedziec czy jest idealnie sucha.
Chociaz mozna w ten sposob przedobrzyc i herbata splesnieje.Chyba lepiej po prostu zostawic w oryginalnym opakowaniu np. z metr od kaloryfera.
|
|
|
25-02-2010 16:30 |
|
|
Zelf
Member
Registration Date: 17-11-2009
Posts: 35
Skąd: Zwierzyniec
|
|
Ja nie mam problemu z przechowywaniem bo otwarta leży nie dłużej jak 2 tygodnie a raz w miesiącu i tak zakup robię. A poza tym jeszcze nie miałem yerby, która by była jakoś szczelnie zamknięta( tak fabrycznie) więc chyba to papierowe opakowanie powinno wystarczyć.
__________________
"Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat oraz ludzka głupota, choć nie jestem pewien co do tej pierwszej" - Albert Einstein
|
|
|
25-02-2010 20:02 |
|
|
Errthina
Member
Registration Date: 21-02-2010
Posts: 25
Skąd: Sosnowiec
|
|
|
|
04-03-2010 16:57 |
|
|
Trivecik
Full Member
Registration Date: 02-01-2010
Posts: 69
Skąd: Środa Wielkopolska
|
|
Ja Yerbę trzymam w słoiku ;]
__________________
Mózg - aparat za pomocą którego myślimy, że myślimy.
|
|
|
04-03-2010 17:33 |
|
|
yzihs
Full Member
Registration Date: 18-02-2010
Posts: 63
|
|
Powinna byc w zaciemnionym miejscu.
|
|
|
04-03-2010 21:29 |
|
|
Massa
Member
Registration Date: 08-01-2010
Posts: 30
Skąd: Wrocław
|
|
Ja przechowuje swoją yerbatkę w słoikach z uszczelką. Z przodu daję wyciętą etykietę z oryginalnego pudełeczka, a na wieczko naklejam skład "Informacion nutricional" pzdr ;-)
|
|
|
05-03-2010 14:55 |
|
|
|
|
|
  |
|
