Yerba Mate Forum | Yerba Mate dla wtajemniczonych :-)

Yerba Mate Forum » Yerba Mate dla wtajemniczonych :-) » Terere noob

» Hello Guest [Login|Register]

Last Post | First Unread Post

Print Page | Recommend to a Friend | Add Thread to Favorites

Pages (3): « previous 1 [2] 3 next »

Terere noob

Author

Post

« Previous Thread | Next Thread »

kpt. Nemo kpt. Nemo is a male

Double Ace

Registration Date: 13-08-2008
Posts: 113
Skąd: Kędzierzyn-Koźle

Właśnie zrobiłem coś w stylu terere. Coś w stylu po do dupy to wyszło. I chyba wiem dlaczego. A mianowicie "mate cytrynową" zalałem zimną wodą z lodem. I tyle.Smakuje jak, woda z jakimś niezidentyfikowanym leciutkim aromatem... Jakoś to wyżłopię i zaleję gorącą wodą i zimną tak jak to cinul napisał.

BTW Czy z Amandy Despalady wyszło by coś dobrego?

__________________
Pink Floyd - Still First In Space
"Wszystkie zwierzęta są równe, ale niektóre są równiejsze."

26-08-2008 09:41

Sott23 Sott23 is a male

Full Member

Registration Date: 28-03-2008
Posts: 69
Skąd: CK

quote:

echo napisał(a)
a nie można przytrzymać łyżeczką/bombilla tych podnoszącego się suszu? ja go niemalże upycham na siłę pod wodę i jest git Smile

po zalaniu zimną wodą czuć smak YM, a czy kopie? mnie normalnie nawet nie kopie..

Heh, to trzeba mieć baaardzo dobrze filtrująca bombille, zeby sobie tak mieszać Smile

To nie herbata.
Najlepiej zrobić raz terrere jednym sposobem a później drugim, proste i najlepsze rozwiązanie Tongue

__________________
Zapraszam na kanał IRC o Yerba Mate http://www.mibbit.com/chat/ Wpisujemy swój nick, Channel #yerba-mate, w serv wpisujemy katowice.ircnet.pl lub arch.edu.pl Gotowe :-)

26-08-2008 21:15

Olcio

Triple Ace

Registration Date: 24-10-2008
Posts: 219

Ja nalewam prawie całośc lodowatą wodą i dopełniam kostkami lodu i cytrynką. Właśnie popijam Pajara trzeba będzie kupić Laranjeiras limao.

21-04-2009 14:47

guenon guenon is a male

Full Member

Registration Date: 30-03-2009
Posts: 56
Skąd: Będzin

Podejrzewam, że Amanda despelada przy terere zachowuje się normalnie. Aczkolwiek osobiście na zimno preferuję Amandy owocowe, gdyż zwykłych jakoś mi tak szkoda... Nie mają tego klimatu.

Oczywiście pierwsze zalanie powinno się odbyć ciepłą wodą.

__________________
Fora są ZŁE!!!

21-04-2009 15:51

gafik

Viking

Registration Date: 05-03-2010
Posts: 628
Skąd: Opole

Strasznie wykopuję (nie bijcie...)!!!

Ale ponieważ pierwszy raz robiłem dziś (wczoraj?) terere chciałbym opowiedzieć o swoich wrażeniach.

Zalewanie najpierw ciepłą potem zimną wodą uważam za kompletne nieporozumienie.

Każdy zrobi jak będzie chciał...
Ja zalałem od razu lodowatą i elegancko naciągnęło.
Średnio dwa zalania więcej mi wyszło niż ciepłą wodą, spadku "mocy" nie odczułem (miałem dziś pracowity dzień, a jak widać dalej jestem na chodzie)

Zrobiłem dwa rodzaje terere (zwykłe i russo):
1. Czystą wodą z lodem zalałem Taragui Hierbas Serranas i Pajarito Hierbas Naturales - pycha rasowe orzeźwiające terere!!!
2. Sokiem z granatów z lodem zalałem Union Suave - delicje a'la terere russo!!!

__________________
"Wkrótce" = pierwiastek z "Nigdy"

01-05-2010 00:23

Pajlot
Newbie

Registration Date: 17-03-2010
Posts: 8

A i ja się wypowiem. Ja na przykład nie lubię na ciepło Smile

więcej roboty z tą wodą, z kupionego dawno temu chińskiego termosu boje się korzystać. W domu to jeszcze jakoś da się to ominąć, ale na przykład w pracy, na nocnej zmianie terere sprawdza się idealnie. Zasypuje tyle co zwykle, zalewam zaś ostrożnie, powolutku - uwaga - cisowianką, prosto ze sklepu Tongue

zimna jakoś szczególnie nie jest, choć do temperatury pokojowej sporo też pewnie jej brakuje Tongue

Pojawia się wspomniane tu zjawisko wypychania suchych liści poza matero. Kiedy już to następuje zgarniam je po prostu delikatnie do środka. Tak przygotowaną Yerbę odstawiam na jakieś 30-60 minut, by 'nasiąknęła'. Na nocnej zmianie nigdzie mi się przecież nie śpieszy Smile

po tym czasie Yerba jest po prostu idealna. Żadnych pyłków, tylko czysty, klarowny płyn, o doskonałym, wyrazistym smaku Yerby. Nie zamieniłbym takiego przyrządzania na nic innego. Yerba oczywiście zachowuje swoje właściwości- 12 godzinna zmiana mija jak jedna chwila, i nawet o najbardziej nieprzyzwoitej godzinie nocy wciąż mam energie i uśmiech na twarzy Smile

Zdecydowanie polecam.

01-05-2010 13:50

krukens krukens is a male

Double Ace

Registration Date: 15-07-2007
Posts: 136
Skąd: Kalisz

Może popełniacie błąd? Terere, woda musi być mega zimna, 2-5 stopni C. Nie naciąga tak szybko, to chyba jasne, i jasne powinno być, że powinna postać dłużej żeby naciągnąć, a i zalać ją można więcej razy.

Do terere dalej polecam Cruz De Malta Limon.

07-05-2010 22:50

Athrian Athrian is a male

Newbie

Registration Date: 30-05-2010
Posts: 4
Skąd: Wro

Yerbę zalałem zimną (schłodzoną w lodówce) wodą mineralną.
Miała podobny smak jak ta zalana gorącą po ostudzeniu. Jedyna różnica
polegała na tym, że przy zimnej trzeba było odczekać 10-15 min przed rozpoczęciem picia. Zimną wodą zalewałem też pierwszy raz. I wszystko zdaje się być w porządku. Niemniej nie mam przyrządów, żeby sprawdzić, czy uwolniło to odpowiednią ilość kofeiny, itd. Aha, użyłem Palermo.

30-05-2010 14:09

krukens krukens is a male

Double Ace

Registration Date: 15-07-2007
Posts: 136
Skąd: Kalisz

quote:

gafik napisał(a)
Zalewanie najpierw ciepłą potem zimną wodą uważam za kompletne nieporozumienie.

Oczywiście, że tak. Nie wiem kto "wymyślił" ten bzdet.

30-05-2010 20:15

zosiak
Junior Member

Registration Date: 31-05-2010
Posts: 10

Witam,
Pije terere niezależnie od pory roku i zawsze zalewam od razu zimną wodą, wystarczy przy pierwszym zalaniu wlać minimalną ilość wody i chwile poczekać aż yerba naciagnie i dopiero wtedy uzupelnić wode.

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by zosiak: 01-06-2010 08:55.

01-06-2010 08:53

gafik

Viking

Registration Date: 05-03-2010
Posts: 628
Skąd: Opole

quote:

zosiak napisał(a)
Witam,
Pije terere niezależnie od pory roku i zawsze zalewam od razu zimną wodą, wystarczy przy pierwszym zalaniu wlać minimalną ilość wody i chwile poczekać aż yerba naciagnie i dopiero wtedy uzupelnić wode.

Właśnie tak! Najpierw troszkę zwilżyć susz - przy okazji Św. Tomcio łyknie Tongue

- potem dolać i jest, że tak powiem GIT!
Naprawdę, zimą też terere pijesz?! Shocked

Mnie terere bardzo wychładza i po jej wypiciu jest mi po prostu zimno. Napary ziołowe generalnie w większości mają właściwości wychładzające...

__________________
"Wkrótce" = pierwiastek z "Nigdy"

01-06-2010 09:20

zosiak
Junior Member

Registration Date: 31-05-2010
Posts: 10

Zimą również , traktuje to jako zamiennik napojów gazowanych , w lodówce zawsze trzymam dzbanek zimnej wody z różnymi dodatkami. Generalnie nie przepadam za yerbą z dodatkami wiec sama komponuje.

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by zosiak: 01-06-2010 09:31.

01-06-2010 09:27

wsck

Lord

Registration Date: 21-05-2010
Posts: 270
Skąd: Warszawa

Własnie sobie zrobiłem terere z cytrynowej amandy.
Najpierw zalałem troszkę wodą, odczekałem aż Tomasz wypije i powoli zalałem Cisowianką z zamrażalnika. Nigdy nie piłem terere, więc nie wiem czy mi to dobrze wyszło, smak był dużo bardziej gorzki, pomimo łyżeczki cukru.
Chyba jednak jeśli chodzi wyżej wymienioną YM wolę ją w wersji ciepłej.
Ciekawi mnie, jak smakuje ziołowa terere

__________________
Pozdrawiam, Łukasz

Yerbowe FAQ

sklepy.wsck.pl - Aktualizowana lista sklepów z Yerbą
Mój zestaw

02-06-2010 15:32

zosiak
Junior Member

Registration Date: 31-05-2010
Posts: 10

Możesz dosładzać wode w dzbanku którą zalewasz yerbe, powinno pomóc.
Pozdr.

03-06-2010 10:05

Cinki

Newbie

Registration Date: 05-03-2008
Posts: 9
Skąd: Sosnowiec

Z okazji tego że się zrobiło ciepło poeksperymentowałem trochę z mate i podzielę się doświadczeniami.

Z tego wszystkiego wyszło, że mate zalane zimną wodą z kostkami lodu po prostu naciąga znacznie dłużej (30 min) niż przy ciepłej wodzie - co daje po prostu niezadowalający efekt. Ponad to susz nie opada na dno i zachowuje się jak na wpół namoczony przez bardzo długi czas - na początku zatyka bombille ale po 2-gim zalaniu pije się jak ze słomki co przy siorbaniu chłodnego daje duży plus. I dodam że w tym wypadku można mieszać susz bombillą / łyżką w celu ułatwienia "procesu" bo to i tak nic nie zmieni (susz i tak będzie wypływał i całe zabiegi poprzedzające zalanie "psu na budę")

Przy zalaniu wodą temperatury pokojowej (woda w cieniu) też trzeba było czekać ale o połowę krócej (jakieś 15 min). Potem mate zachowywała się tak samo jak po zalaniu gorąca wodą - jej smak tez nie odbiegał zbytnio od normy - tyle że woda chłodniejsza.

Przy zalaniu mate pierw gorącą woda, a potem kolejne zalania chłodną/lodowatą otrzymamy niezadowalający efekt w smaku. Po prostu pierwsze zalanie będzie miało mocny i intensywny smak a następne będą dawały wrażenie picia mate z dosypką (mieszanie starego suszu ze świeżym).

Z tego wszystkiego jeżeli mamy wolne, pragniemy się rozkoszować w spokoju polecam zalewanie lodowata wodę - na 0,5l wody ok 5 kostek lodu ( obowiązkowo w termosie). Akurat w tym wypadku cierpliwość popłaca, a efekt w gorące letnie dni będzie zniewalający.

Testowane na Pajarito elaborada.

ps. Nie wiem jak będzie w przypadku smakowych, dietetycznych itp bo nie pijam.

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by Cinki: 06-06-2010 09:08.

06-06-2010 09:07

gafik

Viking

Registration Date: 05-03-2010
Posts: 628
Skąd: Opole

Nie zgodzę się z tym, że terere naciąga "znacznie" dłużej, a napewno nie pół godziny...
Różnica jest w granicach kilku minut...
Ja pierwsze zalanie piję po minucie, natomiast po wypiciu pierwszego od razu zalewam i czekam ok 3 min, potem troszkę dłużej i tak kolejno wydłużam okresy czekania.
Zalewam ok 10 razy, czasem nawet 12...
Susz zachowuje się normalnie i nie zatyka bombki...
W związku z powyższym mieszanie bombillą jest niewskazane...
Zalewanie chłodną wodą (pokojową) IMHO jest OK, ale smak smakiem, tyle że działanie jest nie takie jakbym chciał...
Smakowe yerby IMHO są smaczniejsze od klasycznych, również i w terere... Tongue

__________________
"Wkrótce" = pierwiastek z "Nigdy"

06-06-2010 10:07

Cinki

Newbie

Registration Date: 05-03-2008
Posts: 9
Skąd: Sosnowiec

Po paru razach zalewania mate zimną (lodowata) wodą do stanu jaki osiąga mate przy zalaniu gorącą tak wychodził mi średni czas (susz który w pełni naciągnął, spęczniał i osiadł) przy czym ja wole zalać i czekać aż w pełni dojdzie. Może to zależy od suszu, może od wody - nie wiem, nie wnikam, wszystko z czasem na pewno się przetestuje.

A co do samego mieszania to oczywiście zgadzam się że nie należy "mamłać", po prostu przyspieszyłem proces bo i tak większość mojego susz pływał na wodzie mimo różnych metod zalewania Frown

Zatykanie raczej było wywołane tym iż susz po prostu długo wisiał mi w wodzie i przy każdym łyku przysysał się - spróbuje z sprężynowa bombillą albo inna serią mate Wink

A co do tych smakowych to musiałbym spróbować... chyba że ktoś zna jakieś domowej roboty mieszanki bo to było by ciekawsze i za pewne lepsze wrażenia Smile

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by Cinki: 06-06-2010 11:30.

06-06-2010 11:29

gafik

Viking

Registration Date: 05-03-2010
Posts: 628
Skąd: Opole

quote:

Cinki napisał(a)
...A co do tych smakowych to musiałbym spróbować... chyba że ktoś zna jakieś domowej roboty mieszanki bo to było by ciekawsze i za pewne lepsze wrażenia Smile

klik
klik2
klik3

__________________
"Wkrótce" = pierwiastek z "Nigdy"

06-06-2010 15:27

sasha666 sasha666 is a male

Member

Registration Date: 07-05-2010
Posts: 47

quote:

Cinki napisał(a)
Zatykanie raczej było wywołane tym iż susz po prostu długo wisiał mi w wodzie i przy każdym łyku przysysał się - spróbuje z sprężynowa bombillą albo inna serią mate Wink

Co do zatykania się bombilli to znaczenie ma także jej ułożenie w naczyniu (dolewanie wody również), jak dostałem drewniane naczyńko to minęło kilka "zasypań" (3,4) aż znalazłem optymalne ułożenie bombilli dla niego, tak by się nie przytykała Wink

__________________
http://puppylinuxblog.blogspot.com/

06-06-2010 17:49

mlady007 mlady007 is a male

Forum Ace

Registration Date: 06-04-2010
Posts: 78
Skąd: Opolskie

A ja przyzadzam inaczej, mam małe palo santo 130, sypie yerbe, wsadzam bombę i na to ukladam kostki lodu, mieszczą się ze trzy-cztery, potem baardzo powolutku zimna wodą leję jeszcze po tym lodzie, przez kostki nie wypycha mi yerby do góry więc i szybciej nasiąka tyle, ze na poczatku przy tym systemie zabijalo mi bombkę troszkie ale nie tak coby nie dało sie pic, teraz trochę inaczej układam lód względem suszu i bombki i gra gitara, podarowałem sobie robienie pierwszego zalania na gorąco.. Cool

__________________
"Co wy mi tu @3$@&, wsadzasz rurę w kocioł i zasysasz."

08-06-2010 12:50

Pages (3): « previous 1 [2] 3 next »

Tree Structure | Board Structure

Yerba Mate Forum » Yerba Mate dla wtajemniczonych :-) » Terere noob

Forum Software: Burning Board 2.3.6, Developed by WoltLab GmbH
Modyfikacje oprogramowania i prowadzenie forum: Wywar Interactive

Reklama:

Herbata ogĹoszenia Napar z yerba mate ma dziaĹanie pobudzajÄce, odchudzajÄce i zmniejszajÄce apetyt. Guarani Mate Bar. Naturalna i zdrowa Yerba mate od bezpoĹredniego importera! Wywar.pl - Kup teraz. Lepsze noni - zadbaj o zdrowie. Darmowe ogĹoszenia Argetto Zastanawiasz siÄ nad IKE trzeci filar ? Zapytaj doradcy TFI Legg Mason jak moĹźesz zainwestowaÄ swoje pieniÄdze. Poznaj wĹaĹciwoĹci spirulina czy chlorella oczyĹÄ swĂłj organizm z toksyn. Skutecznie e-marketingowe kampanie z Wywar Poznaj Lapacho zdrowotnÄ korÄ Zielona Herbata Emeryture Narzucono Ci OFE fundusz emerytalny ? Sam zadecyduj o swoich pieniÄdzach. Inwestuj z profesjonalistami LeggMason TFI. Inwestuj w fundusze inwestycyjne z Legg Mason. Wszystko o Guarana wĹaĹciwoĹci Poczuj moc yerba mate - skarb indian Guarani.