Cruz de Malta Semi Dulce

zakupiłam ostatnio w poszukiwanu nowych smaków yerby taką mate.
słodka w smaku, w zasadzie smakuje jak slodzona a ja herbat ani yerby nie słodzę. dla początkujących albo sporadycznie częstowanych może być niezła,
dla mniej początkujących raczej do pomieszania z czymś kalsycznym.
Myślę, że mogłaby się nadać świetnie do zalania mlekiem i zrobienia "yerbowej bawarki" ale jeszcze nie próbowałam.
Taki odpoczynek dla kubków smakowych po tradycyjnej goryczce, a bez owocowych aromatów.

skad słodycz w tym gautunku (nie mam opakowania, kupiłam sypaną)? dosłodzona czy coś innego? jak z jej składnikami? ma ktoś w opakowaniu?
czy cukrzycy powinni ją omijać czy to słodycz gatunku suszu?

quote:

aniel napisał(a) skad słodycz w tym gautunku (nie mam opakowania, kupiłam sypaną)? dosłodzona czy coś innego? jak z jej składnikami? ma ktoś w opakowaniu?

Miałem próbkę, więc informacji od producenta nie posiadam, ale wydaje mi się, że jednak dosładzana. Z wyglądu - despalada, bo bez patyczków i ładne, grube listki - jakby łuska.

Jak ktoś słodzi yerbę to nawet fajna, ale tylko dlatego, że nie trzeba samemu dosypywać cukru, który zresztą dość szybko się wypłukuje. Najpierw jest mocno słodka, a po trzech zalaniach - prawie w ogóle. Wolę wziąć despaladę i dosypać ciut cukru trzcinowego.

Pomysł z bawarką świetny. Chyba zostało mi jeszcze na małe zalanko, trzeba będzie spróbować. Ciekawe, zrobić na gorąco, czy terere?

quote:

TomboMate napisał(a) [quote]aniel napisał(a) Pomysł z bawarką świetny. Chyba zostało mi jeszcze na małe zalanko, trzeba będzie spróbować. Ciekawe, zrobić na gorąco, czy terere?

ja się skusiłam na ciepłe mleko pół na pół z wodą. było pysznie:-))

No to plan na jutro gotowy

mi ta mate bardzo nie posmakowala , a wydawalo mi się, że byla dosladzana cukrem czccinowym. Mialam probkę i nigdy wiecej wole mate bez cukru

TomboMate, jak bawarka? :-)

Siorbnąłem dopiero dzisiaj. Niebo w gębie. Super, super, super. Żałowałem tylko, że trochę yerby się zmarnowało. Po 0,7 litra mleka miałem już dość (nie mieszałem go z wodą), a ziele jeszcze dawało radę. Ale smak - rewelacyjny. Koniecznie muszę powtórzyć ze "zwykłą" CdM posłodzoną cukrem trzcinowym. Ciekawe, czy będzie różnica. Dzięki, Aniel, za inspirację.

z tym mlekiem to odkrycie roku !

Tu można kupić http://www.szczyptaswiata.pl/product-pol...odka-0-5kg.html
jest słodzona sacharyną

ale nie w takiej cenie !
kupowałem już po 14,oo zł/0,5 kg

Na poczatku jest bardzo slodka (jak na yerbe ), goryczki nie czuc praktycznie wcale i strasznie szybko traci smak. Mozna polecic komus poczatkujacemu.

Na początek witam, bo to mój pierwszy post

Do zakupu ym przymierzałam się już dwa razy i jakoś tak wychodziło, że zapominałam o niej w ogóle. Ostatnio trafiłam na jakimś blogu na wzmiankę i znów zaczęłam męczyć o nią wujka google. Poczytałam i musiałam w końcu kupić a jednocześnie już wykrzywiałam buzię na samą myśl o jej smaku. Warto tu dodać, że herbaty słodzę, kawa tylko a la kakałko (ropuszczalna z cukrem i połową kubka mleka) a zioła to w ogóle a fe i weź tato odsuń ten kubek bo śmierdzi

Na pierwszy ogień poszła bohaterka wątku, którą właśnie popijam w dziewiczego zasypania. Zapomniałam dla niej o śniadaniu, którego przygotowanie przerwał mi kurier. Z drżącymi rękoma zabrałam się za przygotowanie. Zalewając powtarzam sobie jesteś twarda, przyzwyczaisz się najpóźniej za miesiąc. Pierwsze siorbnięcie i...jakie to pycha
Teraz siorbię trzecie zalanie i już nie jest tak wesoło, do głosu dochodzi gorycz ale moja twarz nie wygląda jakby potrzebowała interwencji chirurga. Tak więc z czystym sumieniem polecam na początek takim mięczakom ja ja

Nie przepadam za Yerbami słodzonymi, pierwsze 2 zalania jak dla mnie nie do picia
Dopiero od 3 zalania jak już Sacharyna się trochę wypłucze smak jest znośny.
Perfekcyjnie nadaje się jako dodatek do YM smakowych(zwłaszcza jeśli pije się Terere).