Stevia paragwajska

rachool
Tradycyjny indiański słodzik do yerba mate pochodząca z Paragwaju STEVIA, stosowana jako zamiennik cukru. 300 razy słodsza od cukru!





300 razy słodsza od cukru ? Shocked stosował może już ktoś ? jak wrażenia Confused
Utoplec
Byłbym ostrożny z ta substancja, w USA nie dopuścili ją do spożycia bo są wątpliwosci czy jest bezpieczna
Skarga
Ja stosowałem Big Grin
Właśnie chciałem napisać o tym temat na forum, ale skoro już jest to nie będę dublował Smile
Susz tej roślinki dostać można na Allegro, bądź w zdrowej żywności.
Napar z samej Stewii (tudzież Stevii) smakuje bardzo dziwnie. Jest słodki i jakby chemiczny, a jednocześnie gorzki, trochę jak słodzik. Jak dla mnie jeszcze gorszy niż Yerba Wink
To, że 300 razy słodsza od cukru jest oczywiście kompletną bzdurą, powiedziałbym, że jej suszone liście są porównywalnie słodkie co cukier.
Dodałem do yerby, którą właśnie piję, ale za mało i ledwo da się ją wyczuć.
Yerbamate
Są ludzie, którzy rzeczywiście wolą słodkie... W Am.Pol. a w szczególności w Argentynie rzeczywiście wielu mężczyzn pija słodkości.... Choć prawdziwy gaucho nie napije się czegoś takiego, no chyba, że chory.

Polecam jako słodzik naturalny, znacznie słodszy do cukru, całkowicie zdrowy i zwalczający diabetis - cukrzycę. Nie jest rakotwórczy i jest w pełni natualny. Jest to inne "cudowne" zielsko, podobnie jak Yerba Mate także pochodzące z Paragwaju:

Stewia (Stevia Cav.) – rodzaj roślin astrowatych występujących w Ameryce Południowej i Środkowej. Obejmuje ok. 240 gatunków, w tym używaną do słodzenia napojów i potraw Stevia rebaudiana.

Nie chcę tu robić reklamy komukolwiek, ale polecam poczytac na temat tej roślinki.

Ostrzegam - naprawdę jest potwornie słodka!
Sposób słodzenia (mate na słodko): wziąść kilka listków i wrzucić do termosu z wrzątkiem, potem zalewać tą osłodzoną wodą yerbe. Ponieważ zawiera charakterystyczny smak nie wszyscy lubią ją w postaci naturalnej. Na rynku w krajach Am.Łac. są dostępne różne słodziki, w proszku, kryształkach i płynie. W Japonii prawie polowa ludności nie używa cukru czy nie wspominając o aspartamie, ale już słodzą Stevią.

Piszę tu tylko aby się podzielić tym co wiem. Nikogo nie chcę ośmieszyć, obrazić czy wyszydzić.

Moc słonecznych pozdrowień
Meszuge
quote:
Yerbamate napisał(a)
Choć prawdziwy gaucho nie napije się czegoś takiego, no chyba, że chory.

Mocne! :-)
eft//PubliusEnigma
Ciekawe czy zrobiło by to na mnie wrażenie, na mnie jako maniaka słodyczy(żeby nie było, YM zawsze piłem, pije i będę pił bez cukru) ;]
LeJarkoff
"Polecam jako słodzik naturalny, znacznie słodszy do cukru, całkowicie zdrowy i zwalczający diabetis - cukrzycę" - trochę odkopałem temat (jestem archeologiem?) ale zaciekawiło mnie to... coś więcej ktoś wie na temat stevi i cukrzycy?
INES777
Podobno w Paragwaju Stevią nawet leczy się cukrzycę (bo reguluje ilość cukru we krwii) Wink
LeJarkoff
podobno... podobno też w Japonii jest zalecana przy cukrzycy... ale chętnie bym się dowiedział od kogoś kto sprawdził to na sobie Wink bo z opisów wygląda zachęcająco... tylko ponoć dziwny posmak ma... Frown
INES777
Ja mam własnego królika doświadczalnego, zatem dam ci znać po testach Big Grin

Ciekawe czy nasi lekarze mają jakieś blade pojęcie na ten temat. Są różne rodzaje cukrzycy, ciekawe czy zawsze można stevię zalecić.
LeJarkoff
Będziesz przeprowadzać testy na żywym organizmie? Shocked
INES777
Mąż mojej mamy jest cukrzykiem, a i tak nie może utrzymać diety, ograniczyć cukru. Zatem może lepiej niech używa stevii ...
LeJarkoff
To całkiem podobnie jak u mnie... mąż mojej żony też jest cukrzykiem i też ma problemy z utrzymaniem diety Wink
INES777
Tongue to testuj na sobie i daj znaka
LeJarkoff
no właśnie tak się zbieram w sobie... tylko... ja właściwie odzwyczaiłem się od słodzenia yerby herby czy kawy Wink czy warto znowu zaczynać dosładzać? hmmm...
INES777
Nie... bo potem jak zabraknie stevii , to zaczniesz słodzić tradycyjnie. Wink

Ja nie używam cukru do ciepłych napojów, ale do ciasta, naleśników, budyniu i niektórych potraw czasem trzeba coś dosłodzić. Dlatego kupić stevię zawsze możesz i podrzucić żonie do kuchni Wink
LeJarkoff
no właśnie... a do ciasto to fruktoza na razie idzie ... Wink
INES777
a może lepiej stevia Smile ... Zawsze to dobry pretekst po jeszcze jeden kawałeczek dla zdrowotności i uregulowania cukru we krwi Wink
LeJarkoff
może lepiej... szczególnie że stevię można samemu hodować Wink
INES777
naprawdę ? to ja już szukam nasionek-sadzonek Tongue