Zawartość węglowodanów w Yerbie

Pytanie takie jak temat. Czy ktoś zna?

A co przypakować się chcesz ;]
no to chyba mate w tym nie pomoże ;]

W Rosamonte zwykłej, na porcję 100g - 17,2g
W Pajarito zwykłej, na porcję 100g - 3,67 (ale czego to nie wiem, gram nie

Na rosamonte.
50g zaparzone w 500 ml wody o tymp 70 st. ma 8.6 g weglowodanow.
Chyba ze sie gdzies pomylilam i nie umiem po ichniejszemu czytac

Dzięki

Uwielbiam Yerbe, ale zachorowałam na cukrzyce i chyba bede musiala ograniczyc jej spozywanie. czy jest tu jakis diebetyk albo ktos moze sie wypowiedziec na ten temat?

Jaki rodzaj cukrzycy?

typ 1
musze obliczac ile węglowodanow zjem, a potem daje sobie odpowiednią dawke insuliny. Bardzo lubilam Yerbe zanim zachorowalam. Choruje od niedawna (niecałe 3 tygodnie), dopiero raczkuje w temacie cukrzycy. Liczę więc, że ktoś z doświadczonych mateistów (i może cukrzyków) wypowie się.

Moja babcia ma cukrzycę, a wypiła trochę yerby (nie, nie w formie eksperymentu).
Nic się nie stało. Nie mówię oczywiście, że jestem pewien, że moszesz pić.
Należy skonsultować się z lekarzem diabetologiem.

Przykra sprawa z tą cukrzycą. Jak się czegoś dowiesz u lekarza, napisz na forum bo pewnie będzie więcej zainteresowanych, jak nie teraz to w przyszłości bo przecież cukrzyca może dopaść każdego. Podrawiam.

hey, znalazłem teraz informację o zawartości węglowodanów i cukru na opakowaniu Kraus Grasshoper.
50g Yerba Mate, przez które przelejemy 500ml wody o temperaturze 70st. C, zawiera 1,0g cukru (nie wiem jakiego) i 10g węglowodanów.
Inne yerby mają zapewne zbliżone zawartości cukru i węglowodanów.

No to raczej za wysokie wartości to nie są chyba? Może się nie znam, ale nie wydają mi się to kosmiczne wielkości.

Witajcie.

Przeszukalam caly watek "dla poczatkujacych" (tytuly) i nie znajduje bezposredniego odniesienia do mojego pytania. Jest watek o kaloriach. Natomiast chodzi mi o weglowodany. Z tego, co widze, to zawartosc weglowodanow (jak i innych skladnikow) rozni sie w zaleznosci od gatunku Yerba Mate. Ja zamowilam gatunek "Amanda". Wg. tabeli na "jedna porcje" obliczona na 50 g. zawarte w niej jest 9,9 g. weglowodanow.

Czy za kazdym zalaniem wchlaniam ca 9,9 weglowodanow, czy tez jest to obliczone na calosc, "az do zuzycia", czyli na te 5-8 zalan?

Pytam, poniewaz od 9 dni jestem na diecie ketonowej LCHF (Low Carb High Fat), ktora polega na tym, ze blokujac organizmowi maksymalnie dostep do weglowodanow zastepuje sie pobieranie energii poprzez weglowodany, pobieraniem ich z tluszczow i protein. Organizm zaczyna spalac wlasne zasoby tluszczu. Zeby nie wpedzic go jednak w program "glodowy", dostarcza sie dostateczna ilosc "energii" dziennie, wlasnie poprzez podwyzszona zawartosc tluszczu. Jesli tak jak ja jest sie nastawionym na schudniecie, zalecana maksymalny poziom weglowodanow dziennie to 20 g., wiele osob trzyma granice 5-10, ja staram sie trzymac mniej wiecej 10-15 .. Tak wiec rozumiecie. Nawet jesli podwyzsze granice do 20, moge pic tylko jedna porcje.. ale nie wiem nadal czy jedna porcja liczy sie jako jedna porcja suszu, czy jako jedno zalanie owych 50 g.

Zastanawiam sie tez, czy efekt yerba mate nie bedzie kolidowal z zalozeniami tej wlasnie diety. Z jednej strony pobudzanie do lepszej przemiany materii, w tym szybszego spalania tluszczu zdaje sie isc reka w reke z moja dieta. Z drugiej - czy dzialanie yerba mate nie bedzie na samym starcie blokowac dostep organizmu do tluszczu, tak ze efekt High Fat bedzie zniesiony? Nie powinno tak byc teoretycznie, poniewaz High Fat w diecie LCHF jest dolozony wlasnie po to, by przestawic organizm na przetwarzanie energii z tluszczow, przy jednoczesnym zapewnieniu zrodla energii (i pobudzeniu szybszego jej pobierania).

To czego sie obawiam, to czy yerba mate nie przeksztalci mojego LCHF w LCLF, ktore jest juz zaprzeczeniem sensu diety. Choc chyba raczej jest odwrotnie, prawda? yerba powinna dzialac tylko na SPALANIE tluszczu, wiec raczej byc pozytywnym dodatkiem?

Tak wiec podsumowujac dwa pytania:

1) prawie 10 g. weglowodanow na 50 g. - info odnosnie jednego zalania, czy wielu zalan tej samej porcji suszu=

2) Czy ktos ma jakies doswiadczenia z wlaczeniam picia Yerba Mate przy diecie ketonowej LCHF?

Jeśli chodzi o ilość węglowodanów, moim zdaniem producent podaje średnią zawartość w danej dawce suszu. W tym wypadku, więc 50g yerby nie może zawierać więcej niż 9,9g węglowodanów...Oczywiście związki zawarte w suszu są uwalniane stopniowo, podczas kolejnych zalań, ale summa summarum ich ilość powinna być zgodna z tym co napisano na etykiecie.

I jak wyglada sprawa z ta cukrzyca, ja takze mam od niedawna (typ 1) i dzisiaj zaczalem swoja przygode z Yerba, a dokladnie z Cruz de Malta, empirycznie podchodze do tego 'romansu' ale fajnie byloby znac konsekwencje/profity, wskazowki.

weź opakowanie ze sobą (nie każdy musi wiedzieć co to jerba) i udaj się do lekarza, który zna historię Twojej choroby. Moim zdaniem to najlepsze rozwiązanie, razem dojdziecie, czy możesz pić mate w jakich ilościach itp. my tu może eksperci od mate jesteśmy (szczególnie niektórzy) ale od cukrzycy raczej nie
No i trzymaj się, cukrzyca to nic strasznego w zasadzie, jak sie uważa oczywiście!

Po konsultacji fajnie, jakbyś coś skrobnął na forum w temacie, może komuś się przyda.

Tak teoretycznie do sprawy podchodząc, to nawet korzystnie to wyjdzie, bo po mate głód się zmniejsza > mniejsza ilość pokarmów > mniejsza ilość cukrów wprowadzonych do organizmu, ale tak jak pisałem na początku - lekarz! Ze zdrowiem się nie eksperymentuje

Razem z forumowiczami zrobiliśmy/robimy zestawienie tego co tam producenci powypisywali na etykietkach. Jeśli chcesz wiedzieć jak taka zawartość węglowodanów, cukrów wygląda w różnych YM to rzuć okiem http://blog.totallyrad.pl/412/wartosc-odzywcza-yerba-mate/

aktywista rad


PS. no i dopisywać, dopisywać...ja jutro coś dorzucę do zestawienia

quote:

meler napisał(a) W Pajarito zwykłej, na porcję 100g - 3,67 (ale czego to nie wiem, gram nie

A tak się składa, że właśnie gramów.

Co prawda nie ma tam jednostki, ale wyżej masz napisane Proteinas 2,32 (czegoś) 4,6 %DDR
%DDR to takie zalecane dzienne spożycie, które dla białka (proteinas) wynosi około 0,8 g/kg masy ciała. Czyli dla osoby ważącej 70 kg: 70 kg masy ciała * 0,8 g białka/kg masy ciała = 56 g białka; 4,6% z 56 g to 2,576. Całkiem blisko 2,32. Dostosowując nieznacznie masę ciała i zalecane dzienne spożycie można by się wstrzelić.

Idąc tym tokiem myślenia na dole (węglowodany) też masz 3,67 (czegoś), podstawiasz gramy i gotowe