Yerba Mate Forum » Yerba-eksperymenty :-) » Muffinki / magdalenas de yerba mate » Hello Guest [Login|Register]
Last Post | First Unread Post Print Page | Recommend to a Friend | Add Thread to Favorites
Post New ThreadPost Reply
Muffinki / magdalenas de yerba mate
Author
Post « Previous Thread | Next Thread »
maga1327113 maga1327113 is a female
Viking


/images/avatars/avatar-23039.jpg

Registration Date: 29-03-2012
Posts: 583

Muffinki / magdalenas de yerba mate Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Magdalenas de yerba mate (przepis z Chile)

- 220 g mąka
- 200 g cukier
- 10 g proszku do pieczenia
- 150 g masło (miękkie, nie z lodówki)
- 100 ml napar z yerba mate
- 4 duże jajka
- skórka z jednej cytryny
- szczypta soli

Napar yerba mate: 50 gramów yerba mate zalać 100 ml ciepłej wody, odstawić do naciągnięcia, ostudzić i przefiltrować. Powtórzyć. Oba napary połączyć. W sumie ma być tak ze 100 ml czystego naparu z yerby.

Utrzeć cukier z masłem na gładką masę.
Dodawać jajka stopniowo i kontynuować ucieranie.
Dodać skórkę z cytryny.
Następnie dodajemy pozostale składniki (mąka, proszek do pieczenia, sól) do utartego ciasta i mieszamy.
Powoli dolewać zimny napar yerba mate i caly czas mieszac.

Forma do pieczenia: keksówka lub do muffinek.
Pieczemy w 180° przez ok.20-25 minut.
Po upieczeniu wystudzić.
Opcjonalnie: Polukrować lukrem pomarańczowym / cytrynowym (jest to cukier puder z sokiem danego owoca)

__________________
W zyciu przyda ci sie tylko to, czego sie nie nauczyles.- Eduardo Mendoza
20-01-2017 11:14 maga1327113 is offlineSend an Email to maga1327113Homepage of maga1327113Search for Posts by maga1327113Add maga1327113 to your Buddy List
Michal
unregistered
Polecam Ci te produkty Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

No cóż, w takiej sytuacji pozostaje mi polecić Ci produkty, które tylko dziś są w promocji:



Michal has attached this image (reduced version):

magdalenas de yerba mate - Kopie.jpg
20-01-2017 11:14
Thrael Thrael is a male
Moderator


/images/avatars/avatar-8765.jpg

Registration Date: 10-09-2014
Posts: 337

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Wyglądają naprawdę apetycznie! Wszamałbym jedną, do yerby w sam raz Big Grin

Smak yerby jest w nich wyczuwalny? Co myślisz o dodaniu odrobiny pyłu z mate do gotowego ciasta, tak po prostu żeby miały bardziej zielonkawy kolor?

__________________
}:{
20-01-2017 17:03 Thrael is offlineSend an Email to ThraelSearch for Posts by ThraelAdd Thrael to your Buddy List
maga1327113 maga1327113 is a female
Viking


/images/avatars/avatar-23039.jpg

Registration Date: 29-03-2012
Posts: 583

Thread Starter Thread Started by maga1327113
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Smak jest nie mocno wyczuwalny. Kolor lekko zielonkawy w srodku.
Z pylem nie eksperymentowalam, ale mozesz sprobowac zrobic. Sam pyl, taki odsiany? Nie wiem, jak to wyjdzie. Za eksperyment nie biore odpowiedzialnosci. W Chile nie dodaja, co wynika z przepisu.
Ale do odwaznych swiat nalezy, jak to mówia.... Big Grin

__________________
W zyciu przyda ci sie tylko to, czego sie nie nauczyles.- Eduardo Mendoza
20-01-2017 17:17 maga1327113 is offlineSend an Email to maga1327113Homepage of maga1327113Search for Posts by maga1327113Add maga1327113 to your Buddy List
mark mark is a male
Member


Registration Date: 08-01-2017
Posts: 46
Skąd: Toruń

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
maga1327113 napisał(a)
Smak jest nie mocno wyczuwalny. Kolor lekko zielonkawy w srodku.
Z pylem nie eksperymentowalam, ale mozesz sprobowac zrobic. Sam pyl, taki odsiany? Nie wiem, jak to wyjdzie. Za eksperyment nie biore odpowiedzialnosci. W Chile nie dodaja, co wynika z przepisu.
Ale do odwaznych swiat nalezy, jak to mówia.... Big Grin


Wyglądają smakowicie, smak jak piszesz jest ok, ale czy dają pobudzenie jak yerba.

__________________
Kawa rano żeby wystartować, Yerba w ciągu dnia żeby utrzymać moc silników.
21-01-2017 07:52 mark is offlineSend an Email to markSearch for Posts by markAdd mark to your Buddy List
maga1327113 maga1327113 is a female
Viking


/images/avatars/avatar-23039.jpg

Registration Date: 29-03-2012
Posts: 583

Thread Starter Thread Started by maga1327113
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
Originally posted by mark

ale czy dają pobudzenie jak yerba.

Pobudzenie od ciastka? Nie...... no bez przesady...... Ale świetnie smakują, gdy się je yerbusią popija. Taka harmonia smaku. Tongue

__________________
W zyciu przyda ci sie tylko to, czego sie nie nauczyles.- Eduardo Mendoza
21-01-2017 08:19 maga1327113 is offlineSend an Email to maga1327113Homepage of maga1327113Search for Posts by maga1327113Add maga1327113 to your Buddy List
mark mark is a male
Member


Registration Date: 08-01-2017
Posts: 46
Skąd: Toruń

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
maga1327113 napisał(a)
quote:
Originally posted by mark

ale czy dają pobudzenie jak yerba.

Pobudzenie od ciastka? Nie...... no bez przesady...... Ale świetnie smakują, gdy się je yerbusią popija. Taka harmonia smaku. Tongue


Nie rozumiem dlaczego ciastka miałyby nie pobudzać. Na przykład makowiec - pyszności.

__________________
Kawa rano żeby wystartować, Yerba w ciągu dnia żeby utrzymać moc silników.
21-01-2017 09:34 mark is offlineSend an Email to markSearch for Posts by markAdd mark to your Buddy List
lukasz92867
Newbie


Registration Date: 26-01-2017
Posts: 1

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Poważnie ? Muffinki z yerba mate/? Brzmi dość dziwnie, ale muszę wypróbować Twój przepis. Tylko, żebym potem nie potrzebował wagi seca .Jak zrobię to podzielę się z wami zdjęciami jak mi one wyszły. Jestem ciekaw czy zasmakują mojej dziewczynie Big Grin

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by lukasz92867: 23-02-2017 14:58.

27-01-2017 09:34 lukasz92867 is offlineSend an Email to lukasz92867Search for Posts by lukasz92867Add lukasz92867 to your Buddy List
Tree Structure | Board Structure
Jump to:
Post New ThreadPost Reply
Yerba Mate Forum » Yerba-eksperymenty :-) » Muffinki / magdalenas de yerba mate

Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Bans Canada Goose Outlet

Forum Software: Burning Board 2.3.6, Developed by WoltLab GmbH
Reklama: