Yerba Mate Forum » Yerba-eksperymenty :-) » Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym » Hello Guest [Login|Register]
Last Post | First Unread Post Print Page | Recommend to a Friend | Add Thread to Favorites
Pages (2): [1] 2 next » Post New ThreadPost Reply
Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym
Posts in this Thread Author Date
 Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym katalonczyk 23-09-2009 16:01
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym ma_sza 24-09-2009 10:47
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym katalonczyk 24-09-2009 12:09
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym ma_sza 24-09-2009 13:11
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym freddy 09-12-2009 20:20
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym Wocz 12-12-2009 13:06
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym Azurus 22-12-2009 12:29
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym INES777 19-06-2010 09:58
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym INES777 17-10-2010 19:46
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym yzihs 17-10-2010 20:16
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym INES777 17-10-2010 20:19
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym yzihs 17-10-2010 20:39
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym INES777 17-10-2010 20:55
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym krzem 18-10-2010 07:50
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym Meszuge 18-10-2010 07:54
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym krzem 18-10-2010 07:57
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym Arkaszka 04-11-2010 08:53
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym yzihs 16-11-2010 11:43
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym INES777 16-11-2010 12:22
 RE: Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym yzihs 16-11-2010 13:12
Next Page »

Author
Post « Previous Thread | Next Thread »
katalonczyk katalonczyk is a male
Newbie


Registration Date: 23-09-2009
Posts: 2
Skąd: xxx

Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Którejś nieprzespanej nocy wpadłem na pomysł aby wykorzystać ekspres ciśnieniowy który używałem namiętne do picia kawy do przyrządzania yerby,
efekt jest dość dobry aby częstować takową gości
Kolor takowego naparu jest jasnozielony lub jasnożółtawy (próby z różnymi gatunkami yerby) a na wierzchu unosi sie pianka tak jak w przypdaku kawy
Napar jest klarowny, pozbawiony goryczki, wyraźnie wyczuwalny aromat
I nie zdziwiło mnie, że pomysł nie jest nowy, i na świecie przyjmuje się z dość dużym entuzjazmem w lokalach gastrononicznych, pijalniach yerby na wzor pijalni kawy, espresso, late .. itp.
23-09-2009 16:01 katalonczyk is offlineSend an Email to katalonczykHomepage of katalonczykSearch for Posts by katalonczykAdd katalonczyk to your Buddy ListAIM Screen Name of katalonczyk: xxxYIM Account Name of katalonczyk: xxxView the MSN Profile for katalonczyk
ma_sza ma_sza is a male
Member


/images/avatars/avatar-1413.jpg

Registration Date: 11-09-2009
Posts: 25

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Tak w kwestii formalnej. Temperatura zaparzania espresso jest określona normą i wynosi z tego co pamiętam 90+/-2 stopnie Celsjusza. Ekspresy ciśnieniowe projektowane są tak aby tę normę spełniać... Siłą rzeczy temperatura wody na wlocie do kolby ekspresu jest o wiele za wysoka w stosunku do zaleceń podawanych przez producentów Yerby na opakowaniach.

Nie mam ekspresu ciśnieniowego (bo wolę mokę) tak więc nie mierzyłem i nie sprawdzałem. Sprawdzilem za to w kafetierce i stwierdzam że to porażka.
24-09-2009 10:47 ma_sza is offlineSearch for Posts by ma_szaAdd ma_sza to your Buddy List
katalonczyk katalonczyk is a male
Newbie


Registration Date: 23-09-2009
Posts: 2
Skąd: xxx

Thread Starter Thread Started by katalonczyk
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Tak w kwestii formalnej to temperatura pary nie zas wody, który jest innym stanem skupienia. W głowicy ekspresu ciśnieniowego para skrapla sie w wode która w końcowym efekcie osiąga temp niższa niż 80 stopni.
24-09-2009 12:09 katalonczyk is offlineSend an Email to katalonczykHomepage of katalonczykSearch for Posts by katalonczykAdd katalonczyk to your Buddy ListAIM Screen Name of katalonczyk: xxxYIM Account Name of katalonczyk: xxxView the MSN Profile for katalonczyk
ma_sza ma_sza is a male
Member


/images/avatars/avatar-1413.jpg

Registration Date: 11-09-2009
Posts: 25

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Pary? Do kolby wpływa woda (pod ciśnieniem nominalnym 9 bar i temperaturze jak podałem). Pomyliłes kolbę z rurka do spieniania mleka. Para występuje tam właśnie Smile
24-09-2009 13:11 ma_sza is offlineSearch for Posts by ma_szaAdd ma_sza to your Buddy List
freddy
unregistered
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Właśnie znów sobie zaparzyłem yerbę z ekspresu. kilka fotek:

Nie radzę nasypywać więcej niż połowa naczynka! bo inaczej ekspres nie ma siły przepompować.






Porównanie pierwszego zalania z kolejnymi, jak widać pierwsze jest najmocniejsze:



Ale moje pytanie jest, czy takie parzenie jest bezpieczne? czy to prawda że od zawysokiej temperatury z yerby wydzielają się trój-tlenki chromianu potasu lub jakieś inne toksyczne związki?? czy ktoś wkońcu może wyjaśnić tą kwestię?? bo dużo piję yerby i najwięcej z ekspresu przelewowego, trochę z ciśnieniowego a najrzadziej z tykwy.
09-12-2009 20:20
Wocz Wocz is a male
Member


Registration Date: 08-12-2009
Posts: 36

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zapewne chodzi o to co napisałem w podobnym temacie. To było PORÓWNANIE. Nie ma tam żadnego ,,trójtlenku chromianu potasu" jak nazwałeś K2CrO3. Miało to być dokładniej K2Cr2O7 czyli dichromian(VI) potasu ale to tylko porównanie do toksyczności yerby zaparzanej tak gorącą wodą.
12-12-2009 13:06 Wocz is offlineSend an Email to WoczSearch for Posts by WoczAdd Wocz to your Buddy List
Azurus Azurus is a male
Forum Ace


/images/avatars/avatar-1470.jpg

Registration Date: 03-04-2008
Posts: 85
Skąd: Bytom

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

O toksycznych związkach mogę opowiedzieć jedynie pod kątem moich byłych dziewczyn natomiast Yerba z ekspresu... hmmm - jestem jednak za paprochami i rurą a nie klarownym naparem w białej porcelance. To wszystko niszczy całą magiczną otoczkę tego wspaniałego naparu. Roll Eyes
22-12-2009 12:29 Azurus is offlineSend an Email to AzurusSearch for Posts by AzurusAdd Azurus to your Buddy List
INES777 INES777 is a female
The Godfather


/images/avatars/avatar-2381.jpg

Registration Date: 06-05-2010
Posts: 3,493

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Moim zdaniem yerba z ekspresu ciśnieniowego to kompletny nonsens. Temperatura wody jest z całą pewnością nieodpowiednia. Nie mam 100% dowodów, że yerba zaparzana wrzątkiem jest szkodliwa, chociaż niektóre źródła internetowe donoszą , że tak właśnie jest ...Mi po prostu tak przygotowana yerba nie smakuje TYLE...

po za tym po co psuć sobie tak przyjemny rytuał konsumpcji y-m ...
a ekspres ciśnieniowy , SPOJNIE też się przyda , bo dziś czas na Irish Caffe !!!!

__________________
Powered by Yerba Mate !

Podczas składania zamówienia w yms wpisz kod rabatowy "yerbamatestore", a uzyskasz 25% rabatu. Tongue

Numer gg STRAŻNIKA FORUM 42482579 - zadaj szybkie pytanie on-line!
19-06-2010 09:58 INES777 is offlineSend an Email to INES777Search for Posts by INES777Add INES777 to your Buddy List
INES777 INES777 is a female
The Godfather


/images/avatars/avatar-2381.jpg

Registration Date: 06-05-2010
Posts: 3,493

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

a jednak niektórzy piją MATE LATTE Shocked
FILMIK MACIE TU

__________________
Powered by Yerba Mate !

Podczas składania zamówienia w yms wpisz kod rabatowy "yerbamatestore", a uzyskasz 25% rabatu. Tongue

Numer gg STRAŻNIKA FORUM 42482579 - zadaj szybkie pytanie on-line!
17-10-2010 19:46 INES777 is offlineSend an Email to INES777Search for Posts by INES777Add INES777 to your Buddy List
yzihs
Lord


/images/avatars/avatar-26426.jpg

Registration Date: 18-02-2010
Posts: 323

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
Moim zdaniem yerba z ekspresu ciśnieniowego to kompletny nonsens.

Ja sie z Toba nie zgodze.Jesli woda jakims sposobem nie bedzie za goraca (moze sa ekspresy z reg. temp.) i smakowo bedzie to samo to byloby super a nie babrac sie z rurkami , stozkami, dla sw. Tomasza... itp.
Jednak wydaje mi się, ze nie bedzie to to samo i niestety trzeba robic tradycyjnie Frown
17-10-2010 20:16 yzihs is offlineSend an Email to yzihsSearch for Posts by yzihsAdd yzihs to your Buddy List
INES777 INES777 is a female
The Godfather


/images/avatars/avatar-2381.jpg

Registration Date: 06-05-2010
Posts: 3,493

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

yzihs ty nigdy się ze mną nie zgadzasz Wink

niestety nie ma takich ekspresów Mad ale ja parzę yerbę ekspresowo Tongue


ale można np. taaaaaak

__________________
Powered by Yerba Mate !

Podczas składania zamówienia w yms wpisz kod rabatowy "yerbamatestore", a uzyskasz 25% rabatu. Tongue

Numer gg STRAŻNIKA FORUM 42482579 - zadaj szybkie pytanie on-line!

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by INES777: 17-10-2010 20:22.

17-10-2010 20:19 INES777 is offlineSend an Email to INES777Search for Posts by INES777Add INES777 to your Buddy List
yzihs
Lord


/images/avatars/avatar-26426.jpg

Registration Date: 18-02-2010
Posts: 323

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
yzihs ty nigdy się ze mną nie zgadzasz

Taki juz ze mnie konfliktowy typ Tongue
quote:
ale można np. taaaaaak

Ten sposob parzenia wyglada ciekawie a i eksperyment z ym wyglada smakowicie.
Co on tam w ziemi szukal? Smile
Podobnie parzylem Canarias (ze wzgledu na pyl) ale efekt smakowy nie byl za dobry.
17-10-2010 20:39 yzihs is offlineSend an Email to yzihsSearch for Posts by yzihsAdd yzihs to your Buddy List
INES777 INES777 is a female
The Godfather


/images/avatars/avatar-2381.jpg

Registration Date: 06-05-2010
Posts: 3,493

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
Taki juz ze mnie konfliktowy typ


spoko, ja też lubię mieć własne zdanie


NA POCZĄTKU TEGO FILMIKU

kobietka używa zaparzacza do kawy - jak dla mnie PROFANACJA

__________________
Powered by Yerba Mate !

Podczas składania zamówienia w yms wpisz kod rabatowy "yerbamatestore", a uzyskasz 25% rabatu. Tongue

Numer gg STRAŻNIKA FORUM 42482579 - zadaj szybkie pytanie on-line!

This post has been edited 1 time(s), it was last edited by INES777: 17-10-2010 20:55.

17-10-2010 20:55 INES777 is offlineSend an Email to INES777Search for Posts by INES777Add INES777 to your Buddy List
krzem krzem is a male
Lord


/images/avatars/avatar-956.gif

Registration Date: 22-12-2008
Posts: 402

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

znow temat, który można streścić krótko tymi słowy: "można wszystko Smile tylko po co?"
18-10-2010 07:50 krzem is offlineSend an Email to krzemSearch for Posts by krzemAdd krzem to your Buddy List
Meszuge
Emperor


/images/avatars/avatar-8061.jpg

Registration Date: 11-01-2010
Posts: 1,381

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
krzem napisał(a)
znow temat, który można streścić krótko tymi słowy: "można wszystko Smile tylko po co?"

Po co? Ano, bo może jakiś cud się stanie i ta yerba wreszcie będzie miała jakiś znośny smak! :-)

__________________
Meszuge
18-10-2010 07:54 Meszuge is offlineSearch for Posts by MeszugeAdd Meszuge to your Buddy List
krzem krzem is a male
Lord


/images/avatars/avatar-956.gif

Registration Date: 22-12-2008
Posts: 402

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

tak, to jedyne wytłumaczenie Cool

czyżby światowy spisek nielubiących yerby?
18-10-2010 07:57 krzem is offlineSend an Email to krzemSearch for Posts by krzemAdd krzem to your Buddy List
Arkaszka
unregistered
Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

Pić yerbe z filiżanki, znika połowa uroku Wink
04-11-2010 08:53
yzihs
Lord


/images/avatars/avatar-26426.jpg

Registration Date: 18-02-2010
Posts: 323

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
Pić yerbe z filiżanki, znika połowa uroku

Czyzby picie przez bombille podswiadomie niektorym kojarzy z atawistycznym instynktem ssania mleka z piersi matki?
Moze dla niektorych to tylko urok jest wazny bo dla mnie nie ma wiekszego znaczenia.
16-11-2010 11:43 yzihs is offlineSend an Email to yzihsSearch for Posts by yzihsAdd yzihs to your Buddy List
INES777 INES777 is a female
The Godfather


/images/avatars/avatar-2381.jpg

Registration Date: 06-05-2010
Posts: 3,493

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

yzihs nie wchodziłabym w wyobraźnie i podświadomość innych, mogłoby to być druzgocące przeżycie Shocked

Rozmowa zawsze schodzi na spór o gustach i guścikach...
W sumie "SZTUKA UŻYWKOWA", każdy ma prawo szukać własnych rozwiązań...

zaparzacz do kawy, Palo Santo, czy nocnik...dla niektórych żadna różnica, skoro efekt finalny podobny...eh

PS. kobietka na początku tego filmiku zalewa ym wrzątkiem i tu jest dopiero PROFANACJA

__________________
Powered by Yerba Mate !

Podczas składania zamówienia w yms wpisz kod rabatowy "yerbamatestore", a uzyskasz 25% rabatu. Tongue

Numer gg STRAŻNIKA FORUM 42482579 - zadaj szybkie pytanie on-line!
16-11-2010 12:22 INES777 is offlineSend an Email to INES777Search for Posts by INES777Add INES777 to your Buddy List
yzihs
Lord


/images/avatars/avatar-26426.jpg

Registration Date: 18-02-2010
Posts: 323

Reply to this PostPost Reply with QuoteEdit/Delete PostsReport Post to a Moderator       Go to the top of this page

quote:
zaparzacz do kawy, Palo Santo, czy nocnik...dla niektórych żadna różnica

Co Ty tak o tych nocnikach, piciu moczu z Graala, zabraklo ci argumentow?
16-11-2010 13:12 yzihs is offlineSend an Email to yzihsSearch for Posts by yzihsAdd yzihs to your Buddy List
Pages (2): [1] 2 next » Tree Structure | Board Structure
Jump to:
Post New ThreadPost Reply
Yerba Mate Forum » Yerba-eksperymenty :-) » Yerba parzona w ekspresie ciśnieniowym

Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Bans Canada Goose Outlet

Forum Software: Burning Board 2.3.6, Developed by WoltLab GmbH
Reklama: